Per preparare velocemente un buon piatto ti basta aprire un barattolo di Ceci lessi. Non ci avevi pensato?

• INGREDIENTI: CECI SECCHI 55%, ACQUA, SALE..

• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.

Per preparare velocemente un buon piatto ti basta aprire un barattolo di Ceci lessi.

Non ci avevi pensato?

I ceci rientrano nella categoria dei legumi più antichi, arrivati in Sicilia grazie alla dominazione Araba.

questo prodotto ha un sapore delicato e può essere impiegato per preparare zuppe, minestre, insalate e sono ottimi anche con il pesce. 

Un'antica tradizione siciliana vuole che essi vengano usati anche per la preparazione della cuccìa, un piatto povero a base di frumento e ceci che viene consumato il 13 dicembre in onore di Santa Lucia.

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